CONSERVATI E PRECOTTI

Pesci

acciuga pasta
acciuga salata
acciuga salata sott'olio
alice marinata
anguilla marinata
aringa all'aneto
aringa argentata
baccalĂ  marinato
baccalĂ  salato
bottarga di muggine
bottarga di tonno
capelin uova
insalata di mare vaso
lompo uova
salmone uova
sardina salata
sardina sott'olio
sgombro marinato
tonno mosciame
tonno pinne gialle sott'olio kg. 0,200
tonno pinne gialle sott'olio kg. 0,330
tonno pinne gialle sott'olio kg. 0,500
tonno pinne gialle sott'olio kg. 1,730

Filetti di pesce

filetto pesce spada
filetto sgombro sott'olio
filetto tonno a pinne gialle sott'olio

Crostacei

aragostella precotto vaso
gamberetto boreale precotto
gamberetto boreale precotto jumbo
gamberetto boreale precotto launis
gamberetto boreale mari freddi
granchio reale polpa
granseola reale polpa
surimi in vaso

Crostacei d'acqua dolce

gambero di fiume salamoia

Molluschi bivalvi, cefalopodi e gasteropodi

astice polpa al naturale
cozza sgusciata in vaso
polpo galantina per carpaccio
riccio polpa al naturale
seppia buste di nero
seppia vaso di nero kg. 0,500
vongole sgusciate in vaso

Caviale

caviale asetra imperiale kg. 0,125 iran fresco
caviale asetra kg. 0,250 iran fresco
caviale asetra kg. 0,050 iran fresco
caviale asetra kg. 0,125 iran fresco
caviale asetra kg. 0,500 iran fresco
caviale beluga kg. 0,028 iran pastorizzato
caviale beluga kg. 0,050 iran fresco
caviale beluga kg. 0,100 iran fresco
caviale beluga kg. 0,125 iran fresco
caviale beluga kg. 0,250 iran fresco
caviale imperiale iran fresco
caviale osetra kg. 0,028 iran pastorizzato
caviale sevruga kg. 0,250 iran fresco
caviale sevruga kg. 0,030 iran fresco
caviale sevruga kg. 0,050 iran fresco
caviale sevruga kg. 0,125 iran fresco

Vini e olii

olio extra vergine del garda
spumante metodo classico


ita/eng