100 anni fa

Beniamino Zermini, pioniere e fondatore dell’attività di pesce nel 1906, da socio di una piccola cooperativa di pesca sul Lago di Garda raggiunge Milano intuendo che il suo futuro sarà in quella città, agli albori di un futuro commerciale che oggi tutti conosciamo.

Il periodo storico è quello della prima guerra mondiale e le difficoltà logistiche erano molte ma Beniamino fonda la prima attività di pesce in Milano facendo conoscere un prodotto poco consono alle tradizioni culinarie lombarde.














seconda generazione


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